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五月我們現在看到的是三層樓高早期的碾米機
它的運作方式
各位可以看到
直立式的木條都是稻穀的通道
前面的正方形上面可以看到一個天窗
它是看碾米的稻穀量到哪邊
這樣一路下來
然後在最左邊有個最後碾完的下料口
以前都會下來就直接連接到磅秤
因為每一袋都要秤一樣的重量
照習慣是一百台斤
大概六十公斤一袋
方便儲存而且統計穀倉儲放多少糧食
原則上這個機構都是木造的
然後它的動力
如果是第一代的話全部靠人力
所以以前只要碾米會非常多人工
要靠人力運作的方式去完成稻米所有的流程與碾製
二結穀倉稻農文化館
宜蘭縣五結鄉三興村三興西路171號
二結農會穀倉是位於台灣宜蘭縣五結鄉的日式擬洋建築，包含碾米場及穀倉，使用英式順砌砌法。1998年8月12日公告為縣定古蹟，近年由宜蘭縣政府文化局整修完成，目前委託由財團法人大二結文化基金會經營。
（摘自維基百科）
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